Mühlehof
Auf unserem kleinen bis mittlerem silofreien Milchwirtschaftsbetrieb, produzieren wir ausschliesslich Milch für die Dorfkäserei Wengi. Dort wird die Milch zu Emmentaler AOP und diversen Spezialitäten verarbeitet..
Wir halten ca. 28 Holstein Milchkühe, Rinder und Kälber zur eigenen Nachzucht oder Verkauf. Drei Pferde, ein Hund und Katzen, ergänzen unseren Tierbestand. Unser Betrieb ist sehr auf Futterbau ausgerichtet. Heu und Gras sind unsere Hauptkulturen. Wintergerste, Futterrüben und Mais sind unsere Ackerkulturen.
2016 haben wir das Bauernhaus saniert und in der alten Mühle einen Event-Raum eingerichtet. Gelegentlich bewirten wir geschlossene Gesellschaften, oder der Raum kann auch gemietet werden.
Mühlehof
Mühle 4, 3251 Wengi b. Büren
Informazioni sul Brunch
Kaffee, Milch, Caotina, Tee, Wasser, Holundersirup Süssmost.
Kurze und persönliche Betriebsvorstellung und Geschichte über die alte Mühle. Geführter Betriebsrundgang mit Betriebsleiterehepaar
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